Jest to wspaniała alternatywa dla ziemniaków. Przepis prosty, mało skomplikowany,a stanowi wspaniałe urozmaicenie posiłku.
Dynię należy pokroić na paski, wydrążyć, położyć na blachę skórką do dołu i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Dynię należy piec do czasu aż będzie można swobodnie wbić w nią widelec. Następnie oddzielamy łyżką miąższ od skóry, nakładamy do pojemnika i miksujemy blenderem. W wypadku,gdy masa będzie zbyt gęsta, można ją wspomóc jogurtem naturalnym. Pieprz i sól do smaku(można podawać także z pomarańczą).Pozdrawiam!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz