Czołem!
Sesja zbliża się wielkimi
krokami, więc bardzo zależy mi na czasie. Nie zmienia to jednak faktu, że lubię
coś podjadać podczas nauki. Dziś przedstawiam przepis na „jabłkowy chill”.
Poświęcisz tylko 10 minut na przygotowanie (plus ok 40 na pieczenie), więc już teraz leć do sklepu lub
otwórz szafę i przygotuj:
Łyżeczka sody
2 jajka
3-4 jabłka
Bakalie(w zależności co
preferujesz, w moim przypadku dodałam 4 łyżki mielonych migdałów, 2 łyżki
pokrojonych orzechów włoskich, 3 łyżki żurawiny, kilka daktyli i suszonych
śliwek)
Cynamon i gałka
muszkatołowa do smaku
Obierz jabłka i pokrój je
w kostkę. Mąkę wymieszaj z sodą. Bakalie zmielone/pokrojone wsyp do miski,
dodaj jajka, przyprawy i mąkę. Mieszaj. Teraz wsyp jabłka i wszystko dobrze
połącz, najlepiej jakąś większą łyżką. Piekarnik nastaw na 180 stopni i piecz
naszą przekąskę przez około 40 minut.
Smacznego!
k.