sobota, 19 stycznia 2013

pomysł z piersi :)

Witamy!
Już po obiedzie? My tak!
Dziś kuchnia serwuje smażonego kurczaka z cukinią i ziemniaczkami:)

przygotuj:
ziemniaki
dwie piersi z kurczaka
przyprawy: świeżo mielony pieprz, pół łyżeczki soli, tarte chilli z limonką, szczypta lubczyku
olej/oliwa z oliwek
3-4 ząbki czosnku
mała cukinia
połowa średniej wielkości cebuli

do dzieła:

- przygotuj marynatę do kurczaka: 1/3 szklanki oliwy/oleju, dodaj do tego wyciśnięte ząbki czosnku i resztę przypraw
- pokrój piersi z kurczaka w niewielkie kawałki, następnie wymieszaj je w marynacie, odstaw na godzinkę (mięso przejdzie smaczkiem marynaty)
- ugotuj ziemniaki
- na patelni podgrzej mięsko
- z kolei w rondelku podgrzej pokrojoną w kostki cukinię oraz cebulę, podsmaż


Nie czekaj dłużej i zabierz się za przygotowanie obiadu. Już po 16 !

Smacznego :)

A&K

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz